Outono Gastronómico: Una interesante iniciativa para saborear Galicia

Hasta el próximo 18 de diciembre se pueden saborear algunas de las deliciosas especialidades culinarias de Galicia  en más de 120 casas de Turismo Rural de nuestra Comunidad dentro del programa organizado por Turgalicia “Outono Gastronómico”, que este año cumple ya su 5ª edición.

Los establecimientos adheridos a esta iniciativa ofertarán dos menús diferentes,  que deben haber sido diseñados para este Outono Gastronómico, y que incluirán los entrantes, primeros y segundos platos, postres, cafés o infusiones, vinos de denominación de origen gallega u otras bebidas por el precio global de 30 €/persona (iva incluido). Leer más de este artículo

De Tapas por Compostela: Santiago (é)Tapas 2011

Un año más (y ya se cumple la cuarta edición) se celebra en Santiago de Compostela un original concurso, en el que podemos disfrutar de unas maravillosas excelencias culinarias en tamaño pequeño: Santiago (é)Tapas.

Si en nuestro anterior artículo hablabamos de un Festival dedicado a los cortos cinematográficos (Curtocircuito) ahora le toca a su equivalente gastronómico, las Tapas.

El concurso está organizado por Santiago Turismo (Oficina de Turismo de Santiago de Compostela) y nos brinda la ocasión de paladear  verdaderas delicias en la amplia variedad de establecimientos que participan en esta iniciativa entre el 13 y el 29 de mayo. Leer más de este artículo

La mejor pulpeira de Galicia estará en Marzo en Casa Rosalía (Santiago de Compostela)

Nuestros amigos de Casa Rosalía nos anuncian que durante el mes de marzo (los viernes de 13:00 a 16:00 h.) tendrán con ellos en la Rúa do Franco a Carmen Eyo, premiada durante el Forum Gastronómico de 2010 como ganadora del Campeonato de Pulpeiras.  Es por tanto una magnífica ocasión para saborear un delicioso plato de pulpo preparado al clásico estilo “á Feira”. Leer más de este artículo

“Otoño Gastronómico en Turismo Rural”: una interesante propuesta para conocer la gastronomía de Galicia

Hasta el 15 de diciembre de 2010 Turgalicia organiza su 4º Otoño Gastronómico en Turismo Rural. Esta cita es una interesante  ocasión para acercarte a la historia y al patrimonio de los “Pazos de Galicia”, hoy cuidadosamente rehabilitados, para revivir la época de las señoriales “Casas Grandes”, para pasar una noche en una auténtica “Casa Rectoral” o para sentir el pulso de la vida rural de las “Casas de Aldea” y de las “Casas de Labranza”… Leer más de este artículo

disfrutaSantiago.com: Un nuevo blog con información para disfrutar de tu visita a Santiago de Compostela

logo disfrutasantiago.comHoy os presentamos www.disfrutasantiago.com. Un nuevo blog que nace con la vocación de recoger información útil e interesante para que los que visitás la ciudad, tal como indica el nombre del dominio, podáis disfrutar de Santiago de Compostela. Leer más de este artículo

“Santiago(é)tapas”: Concurso de Tapas en Santiago de Compostela

Desde el 11 de Junio y hasta el 4 de Julio podemos disfrutar en Santiago de Compostela de una original e interesantísima propuesta organizada por Turismo de Santiago en colaboración con el Ayuntamiento de nuestra ciudad y la Asociación de Hostelería de Santiago. Se trata del Concurso de Tapas SANTIAGO(é)TAPAS.

En total participan en este concurso 56 establecimientos que según la web de la organización ofertarán 109 tapas. Leer más de este artículo

Para picar algo en la Rúa do Franco: Casa Rosalía Vinos y Tapas

Restaurante Casa RosalíaHoy os hablamos de un restaurante/tapería situado en la Rúa do Franco, muy cerquita de la plaza del Obradoiro y de la Catedral de Santiago: Casa Rosalía Vinos y Tapas.

En pleno bullicio de la calle de vinos más transitada de Santiago de Compostela  este local está estructurado en dos zonas claramente diferenciadas.

A la entrada, en la barra,  se ofrece una gran selección de pinchos, tapas y montaditos a la carta acompañados de una amplia bodega. Un sitio ideal para tomarte un vino, una cervecita o incluso una sangría acompañados de una deliciosa tapa.

En el restaurante, situado al fondo,  se puede comer o cenar de una forma informal,  a base de raciones o de platos a compartir.

Desde H.Mexico PR*** podéis llegar dando un paseo de un cuarto de hora en dirección hacia la Catedral.

Casa Rosalía Vinos y Tapas
Rua do Franco 10
Santiago de Compostela
Tel: 981 568 441‎

Abastos2.0. Una propuesta original

Abastos2.0 Interior Hoy os voy a hablar de un sitio que he visitado estos días y que me parece uno de los conceptos más originales que ofrece nuestra ciudad: el Abastos2.0, situado en la Plaza de Abastos de Santiago de Compostela.

Se trata de un pequeño restaurante que ocupa varios puestos del Mercado y que ofrece menús con productos frescos del día comprados en la misma Plaza.

El local es de mesa única y debido a sus reducidísimas dimensiones tiene unos horarios muy particulares. La semana comienza los lunes de 19 a 22 horas y el resto de la semana ofrece sus deliciosas tapas de 10 a 15 h y de 19 a 22. El sábado únicamente abre al público de 10 a 15 h y el domingo cierra todo el día.

Pero aparte de esto, se pueden probar sus menús degustación de martes a viernes a partir de las 15 horas, siempre bajo reserva. Para los viernes y sábados por la noche también se puede reservar, aunque en este caso el local trabaja a puerta cerrada unicamente para grupos de unas 8 personas.

Como digo una propuesta muy original con productos frescos y de gran calidad que merece la pena probar. El Abastos 2.0 está a unos 20 minutos a pie de Hostal Mexico Pensión Residencia*** , en pleno casco histórico de Santiago de Compostela.

Si queréis más información podeis visitar su web: www.abastosdouspuntocero.es

Exterior Abastos2.0Abastos 2.0
Plaza de Abastos
Casetas 13-18
Teléfono: 981 576 145 // 645 053 470
abastosdouspuntocero@gmail.com

Restaurante Rincón de Gurpegui en Santiago de Compostela

Rincon de GurpeguiEl restaurante Rincón de Gurpegui está ubicado muy cerca de Hostal México Pensión Residencia***, en unas galerías situadas en las inmediaciones de la  Plaza Roja.

Entre su cocina vasco-gallega, muy recomendable, destacan los Pimientos del piquillo, las Setas, el Pulpo estilo Mugardos y sus Chistorras y Kokotxas. También tiene en su carta carnes como el Chuletón Guetaria o el Solomillo al foie de oca  y pescados  como el Bacalao (al pil-pil, a la vizcaína, a la bilbaína y al horno) o el Lenguado al Albariño.

Además ofrece a lo largo del año una serie de “Temporadas” dedicadas a sabrosas especialidades: La Temporada de la Caza de Octubre a Diciembre, la de las Angulas y Lamprea de Enero a Marzo, la del Bonito del Norte de Junio a Agosto y la Temporada del Lechazo y Cochinillo en Septiembre y Octubre.

Podéis obtener más información en su web: www.rincondegurpegui.com

Restaurante Rincón de Gurpegui
Rua Frei Rosendo Salvado, 15
15701 Santiago De Compostela
981 598 178

Pub Metate. Una recomendación de HelloGalicia

Hoy nos hacemos eco de una recomendación del Blog HelloGalicia: el Pub Metate, en Santiago de Compostela:

“Chocolate con solera. El Metate es un clásico compostelano de los de toda la vida, de los de tarde-noche entre amigos, parejas frente a un chocolate con nata, historias estudiantiles de largos y largos años… No lo teníamos en el blog y este fin de semana hemos pasado por allí, así que no nos hemos podido resistir a hablar de él, una antigua fábrica de chocolate convertida en pub-cafetería donde entre muros de piedra podemos ver aún varias máquinas para hacer chocolate. De sabores, con licores.. pero sobre todo con nata, tomarse un chocolate en el Metate es vivir la Compostela más genuína. Si eres nuevo en la ciudad o peregrino en destino, no dejes de pasarte al caer el sol y disfrutar tu Metate despacito. Un souvenir para el alma.”

El Pub Metate se encuentra situado en la calle San Paio de Antealtares, en el Casco histórico de Santiago de Compostela muy cerca de la Catedral y a unos 15 minutos de Hostal Mexico Pensión Residencia***. Os recomendamos que lo visitéis.

Pub Metate
Rua San Paio de Antealtares s/n
Santiago de Compostela
Telefono:+34 981 581 916

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